DIETA PARA CASOS PERDIDOS

Não parar de mastigar, detestar malhar, não viver sem chocolate, ir ao fast-food todo dia, assaltar a geladeira à noite... Seja qual for o seu estilo comprometedor de regime, encontre aqui a solução perfeita para fazer o seu plano alimentar decolar e detonar os quilos a mais
Gulosa demais
Encaixa-se aqui quem come sem fome e sente-se culpada após atacar a despensa. "Nota-se um comportamento ansioso nessas pessoas", diz a nutricionista Tânia Rodrigues (SP). Segundo o endocrinologista João Castro (SP), há dois tipos de comilonas: "As que têm necessidade de mastigar o tempo todo e as que precisam sentir o estômago estufado para parar de consumir". Em ambos os casos, o melhor é adotar uma dieta rica em proteínas para estimular a saciedade.

CONTROLE A GULA

1	Evite colocar travessas na mesa. Faça o prato no fogão ou peça para alguém trazer o famoso pê-efe (prato feito) sem direito a repeteco!
2	Não leve alimentos tentadores para casa. Quando estiver com vontade, compre e saboreie lentamente. E vá caminhar depois da "escorregada".
3	Invista nas frutas no horário de mais fome, mesmo que desejar comer depois. Escolha as menos calóricas, como melancia, melão e goiaba.
4	No momento das refeições, concentre-se somente na sua alimentação. Mastigue lentamente para que o cérebro processe o sinal de saciedade.
5	Troque o café por chá de erva-cidreira, que é calmante. Vale apostar em exercícios para driblar a ansiedade, como a ioga e o alongamento.

Menu ideal Café da manhã • 1 banana-prata com 3 col. (sopa) de aveia •1 copo (200 ml) de iogurte desnatado Lanche da manhã • 2 figos Almoço • 1 prato (raso) de alface com escarola • 1 col. (chá) de azeite • 5 col. (sopa) de purê de abóbora • 1 filé médio de pescada com alcaparras • 6 uvas rosadas Lanche da tarde • 5 ameixas secas • 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café Jantar • 2 pratos (sopa) de sopa de fubá e couve • 1 fatia de pão de fôrma light com fibras Ceia • 4 damascos secos

Sedentária sem culpa
Se inclui nesse grupo quem sempre dá a desculpa que não tem tempo de fazer ginástica, mas na verdade tem é preguiça de malhar. No trabalho, fica sentada na frente do computador e, nas horas livres, prefere a vida do 'controle remoto'. "Para piorar, come tudo que vê pela frente e os itens escolhidos costumam ser os mais calóricos", afirma a nutricionista Cristiane Ruiz Durante (SP). A dieta sob medida deve ter frutas e fibras, que oferecem energia e somam poucas calorias.

ACABE COM A PREGUIÇA DE SE MEXER

1	Procure ser uma pessoa mais ativa! Passear com o cachorro, lavar o carro e arrumar a casa são atividades que ajudam a ter uma vida mais saudável.
2	Sabia que dançar também é um exercício? Então divirta-se e entre em forma dançando com as amigas numa balada.
3	Adquira o hábito de ir a pé a locais relativamente próximos. Opte sempre pelas escadas convencionais em vez das rolantes, por exemplo.
4	"Para vencer a preguiça, aposte nos alimentos que aceleram o metabolismo, como os que contêm cafeína (café, pó de guaraná e ginseng) e xanteína (chás em geral, em especial, o verde)", aconselha João Castro.
5	Evite ao máximo frituras e doces."Altamente calóricos e gordurosos, já são prejudiciais para as amantes da malhação. Imagine, então, para as sedentárias", diz a nutricionista Cristina Grandjean (SP). Se não resistir à tentação, encare a preguiça e ande por meia hora, pelo menos.

Menu ideal Café da manhã • 1 copo (200 ml) de coalhada • 3 torradas com 2 col. (chá) de geléia light Lanche da manhã • 1 maçã média • 1 fatia média de ricota Almoço • 1 prato (raso) de endívia com 2 col. (sopa) de cenoura ralada e 2 col. (sopa) de ervilha • 3 col. (sopa) de arroz integral • 2 almôndegas ao sugo • 1 banana-prata assada Lanche da tarde • 1 mexerica • 2 cream cracker • 1 xíc. (chá) de chá de ervas Jantar • 1 tomate picado • 2 bastonetes de kani • omelete: 1 ovo, 2 gemas, 1 col. (sopa) de brócolis e 1 fatia fina de queijo minas light Ceia • 1 copo (250ml) de suco de mamão com 1 col. (chá) de semente de linhaça

Formiguinha assumida
É assim quem cai de boca em um chocolate logo cedo, troca o almoço ou o jantar por um docinho e alivia suas carências em tortas e bolos, especialmente durante a TPM."A dependência de açúcar é tanta que quando a pessoa fica sem ele costuma sentir dores de cabeça e até palpitações. E a ansiedade é um fator estimulante desse mau hábito", conclui a nutricionista Tânia. Para acalmar a fissura, invista nas frutas secas, ricas em frutose e sem muitas calorias. Contra os ataques de gula,vale pôr um doce de verdade no meio da manhã.

DRIBLE O VÍCIO DO AÇÚCAR

1	"A proibição leva à compulsão. Quando tiver vontade de uma delícia, saboreie um pedaço pequeno e só", aconselha Cristiane Ruiz Durante.
2	Diminua o tamanho da porção gradualmente. Se hoje come uma barra de 100 g de chocolate, corte pela metade e vá mais devagar na mastigação.
3	Já pensou que talvez a sua vontade por sobremesas seja fruto da ansiedade? Tente resolver o problema antes de pular em cima da primeira caixa de bombons que vir pela frente. Outra boa idéia é adotar esportes como artes marciais, pois eles estimulam o autocontrole.
4	Fique com as versões light dos alimentos, como pudins, barras de cereais, gelatinas, waffle e iogurtes. Com certeza, esses itens irão pesar menos na balança e na sua consciência.
5	Quando for a uma festa, faça refeições leves antes de sair de casa para poder comer e beber (pouco!) sem se arrepender depois.

Menu ideal Café da manhã • 1 copo (150 ml) de leite desnatado batido com 1/2 maçã e 1/2 fatia de mamão • 2 bisnaguinhas com requeijão light Lanche da manhã • 5 ameixas secas e 2 figos secos Almoço • 1 prato (raso) de alface com 3 col. (sopa) de beterraba ralada e 5 uvas passas • 2 col. (sopa) de arroz à grega • 1 sobrecoxa assada • 1 bombom Lanche da tarde • 1 copo (200 ml) de água-de-coco • 10 uvas rosadas Jantar • 7 col. (sopa) de legumes sautée • 1 bife médio grelhado e acebolado • 1 banana passa Ceia • 2 biscoitos de água • 1 copo (200 ml) de água-de-coco • 1 copo (200 ml) de iogurte de frutas light • 1 maçã assada com canela • 1 fatia média de mamão

Amante de fast-food
Pessoas assim trocam as refeições por lanches e justificam dizendo que é falta de tempo, mas na verdade têm indisciplina alimentar. "A maioria dos sanduíches é rica em gordura, o que os deixa mais gostosos causando até dependência", diz Tânia. Mas se você é louca por um sanduba, não dá para tirá-lo da sua vida de uma hora para outra. "A sugestão é deixá-lo mais leve, escolhendo recheios magros, como blanquet de peru e frango", ensina a nutricionista Márcia Dal Medico (SP).

GOSTE DE "COMIDA DE VERDADE"

1	Para que o emagrecimento funcione de fato, não tem jeito: você terá que dizer adeus às batatas fritas.
2	Outra maneira é reduzir as idas às lanchonetes e reservar uma ou outra saída ao mês como prêmio por boa conduta alimentar. Para conseguir uma refeição rápida e saudável, entre num restaurante por quilo - lá, você encontra saladas, grelhados, sobremesas e suco de frutas natural.
3	Sem tempo para preparar seu almoço ou jantar? Peça uma comida rápida e magra, como sushi no restaurante japonês ou massa ao sugo no italiano.
4	Quando não resistir à tentação, maneire nas outras refeições. Não abra mão de frutas e vegetais, já que os alimentos dessas redes costumam ter nada ou quase nada de vitaminas e sais minerais.
5	Pratique as melhores atividades físicas para queimar as gordurinhas, entre elas: caminhada, corrida e aulas de spinning.

Menu ideal Café da manhã • 1/2 mamão papaia • 3 col. (sopa) de granola light • 1 xíc. (chá) de chá de maçã com canela • 1 fatia média de queijo minas light Lanche da manhã • 1 goiaba grande Almoço • 1 pão francês sem miolo recheado com 1 fatia de ricota misturada com 1 col. (sopa) de iogurte desnatado, 1 fatia de peito de chester, 2 rodelas de tomate e alface • 1 copo (200 ml) de suco de soja light Lanche da tarde • 1 copo (200 ml) de coalhada Jantar • 1 prato (raso) de alface com almeirão • pizza feita com 1 fatia de pão sírio médio, 3 col. (sopa) de frango desfiado, 2 fatias de mussarela e 1 col. (sopa) de molho de tomate • 1 taça de pudim light de caramelo Ceia • 1 fatia média de abacaxi

Comedora noturna
É desse grupo quem tem hábito de não comer o suficiente para se satisfazer e de pular o jantar, o que a faz acordar de madrugada e assaltar a geladeira. Daí, fica em jejum no dia seguinte para diminuir o peso na consciência. "Quando 50% ou mais das calorias diárias são ingeridas após a última refeição, é um sinal de distúrbio", alerta o psicólogo Marco Antonio De Tommaso (SP). Essa postura é típica de quem está com uma dieta bem desequilibrada em relação a nutrientes. Aqui, o certo é investir nas proteínas à noite, o que aumenta a saciedade.

VENÇA OS OBSTÁCULOS

1	Equilibre a dieta desde a hora em que acorda para não ter descontrole noturno. Evite dormir de estômago cheio para não acordar à noite e, ansiosa, comer ainda mais.
2	Não tome muito líquido antes de deitar, para não ter que ir ao banheiro e ter mais uma desculpa de comer ao levantar.
3	Verifique se não está jantando cedo; um lanchinho natural à tarde é saudável e segura a fome para jantar um pouco mais tarde.
4	À noite, beba chá calmante, como de camomila, e faça um lanche rico em proteínas, acompanhado de queijo, leite quente e iogurte para diminuir a chance de acordar com fome de madrugada. Deixe uma fruta de sobremesa para comer uma hora e meia depois do jantar.
5	Para ajudar a baixar a adrenalina e dormir melhor, pratique atividades leves e relaxantes, como a ioga, o tai chi chuan e a meditação.

Menu ideal

Café da manhã • 1 xíc. (chá) de chá verde • 3 amêndoas • 2 torradas integrais com 1 fatia de queijo minas light e 1 col. (sopa) de geléia light Lanche da manhã • 1 bisnaguinha • 1 fatia de blanquet de peru • 1 copo (200 ml) de suco de morango light Almoço • 1 prato (raso) de escarola, 1 fatia de mussarela de búfala, 2 talos de aspargos e 2 col. (sopa) de abóbora • 1 escumadeira de arroz carreteiro • 2 fatias médias de manga grelhada Lanche da tarde • 2 biscoitos integrais com 1 fatia de tofu Jantar • 4 buquês de couve-flor gratinados • 2 fatias médias de bolo de carne moída • 1 taça de gelatina light com iogurte Ceia • 1 xíc. (chá) de chá de maracujá • 5 ameixas secas • 1 Polenguinho light